品牌名稱:廚和家
策劃內(nèi)容:品牌全案策劃
品牌諺語:把下廚留給我,把時(shí)間留給家人
經(jīng)營(yíng)產(chǎn)品:調(diào)味品
產(chǎn)品定位:中高端
消費(fèi)渠道:線下連鎖
企業(yè)理念:打造營(yíng)養(yǎng)燉湯為主的連鎖品牌
01 廚和家品牌理念與策劃理念:
廚和家是一家以營(yíng)養(yǎng)燉湯為主的家庭廚房店,食材來源
均為有機(jī),好湯的根本得從食材開始抓起,湯品的出品
標(biāo)準(zhǔn)是以“好喝的中藥”為準(zhǔn),保證湯品的味道是能被
大眾多接受包括挑食的小朋友同時(shí)也具備如同中藥那
般對(duì)身體有一定的溫養(yǎng)作用.店內(nèi)還配備炒菜機(jī)器人穩(wěn)
定菜品的出品減少顧客等待時(shí)間增加用餐體驗(yàn),有套
自己的外賣配送系統(tǒng),相比市面上其他配送系統(tǒng)在配送
時(shí)長(zhǎng)有保障。
廚和家的目標(biāo)人群定位為25-45的女性,家庭和帶小孩
的媽媽。品牌設(shè)計(jì)的目的就是精確傳遞,在LOGO方面
以媽媽作為形象,對(duì)于每個(gè)家庭來說媽媽是最溫馨的依
靠,而且媽媽做的菜都是絕大多數(shù)人從小到大美食的回
憶,所以以媽媽作為品牌的主形象十分契合廚和家這個(gè)
品牌名,在品牌顏色上主色選擇有機(jī)綠突出食材的有機(jī)
放心輔色上選擇活力橙結(jié)合卡通形象LOGO凸顯品牌
的親和力和活力十足。
02 開發(fā)品牌諺語:
把下廚留給我,把時(shí)間留給家人
一湯一飯,當(dāng)思不易
功效燉湯,每日鮮燉
應(yīng)季而食,一食一季
你家廚房,為你下廚
03 產(chǎn)品4大信任狀
有機(jī)食材,成就一碗好湯
備:天然有機(jī)食材,嚴(yán)格把控品質(zhì)
洗:干貨泡發(fā)清洗,肉類飛水清洗
燉:天然農(nóng)夫山泉水,藥膳燉足四小時(shí)
送:極速配送至你家,時(shí)效保障口感鮮
基于對(duì)市場(chǎng)及消費(fèi)者的洞察,挖掘廚和家為消費(fèi)者提
供的核心價(jià)值。我們找到了消費(fèi)者對(duì)于湯品的核心關(guān)
注點(diǎn)是對(duì)“懶系生活”的訴求:太忙了沒有時(shí)間做、
太難了不會(huì)做、太累了不想做,基于此提出了廚和家
湯品的品牌諺語:把下廚留給我,把時(shí)間留給家人。
04 家文化為核心,以超級(jí)符號(hào)為主線
元品策劃團(tuán)隊(duì)基于消費(fèi)者心智洞察建立消費(fèi)情緒——
塑造視覺符號(hào)為品牌加成,媽媽做出“色、香、味”
俱全的美食,將產(chǎn)品賣點(diǎn)更直觀地傳達(dá)給消費(fèi)者,最
終通過兩者相結(jié)合使整體畫面的視覺效果達(dá)到統(tǒng)一而
生動(dòng),從而幫助品牌從“被動(dòng)選擇”轉(zhuǎn)化為讓消費(fèi)者
“主動(dòng)選擇”。
隨著消費(fèi)者的行為模式以及決策路徑發(fā)生了新的變革,
市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)加速了品牌的優(yōu)勝劣汰,若不能及時(shí)捕捉營(yíng)
銷市場(chǎng)動(dòng)態(tài),積極擁抱消費(fèi)新趨勢(shì),那么品牌就會(huì)很
容易被市場(chǎng)淘汰。2023年元品品牌策劃團(tuán)隊(duì)與廚和家
將以此次合作為新起點(diǎn)——品牌升級(jí),迎合時(shí)代的
創(chuàng)新之舉。隨著消費(fèi)升級(jí)和消費(fèi)人群更迭,在年輕消
費(fèi)者的加持下,湯品發(fā)展趨勢(shì)已向品牌化、年輕化、
時(shí)尚化蛻變,消費(fèi)頻率加大,市場(chǎng)空間擴(kuò)大,需求場(chǎng)
景擴(kuò)張,細(xì)分賽道精準(zhǔn),為各大品牌提供了更好的成
長(zhǎng)空間。
為品牌提效,元品提出了建立廚和家品牌資產(chǎn)儲(chǔ)蓄罐。
從LOGO中延伸出媽媽超級(jí)符號(hào),建立起消費(fèi)者對(duì)廚
和家的認(rèn)知。不思而得,媽媽做的菜,燉的湯能夠讓
人快速聯(lián)想到“美味”“好喝”等關(guān)聯(lián)的生活場(chǎng)景。
我們將廚和家品牌寄生在這個(gè)具有原力的符號(hào)之中,
激發(fā)貼身快捷的整體經(jīng)驗(yàn)。超級(jí)符號(hào)橫空出世。名片、
胸卡、水杯、手提袋、打包袋、筷子、圍裙、VIP卡、
海報(bào)等等一整套物料規(guī)劃設(shè)計(jì),放大產(chǎn)品優(yōu)勢(shì)和賣點(diǎn),
產(chǎn)品顏值出圈,收到眾多客戶的好評(píng),在廣州餐飲加
盟展上加盟訂單不斷。
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