品牌名稱(chēng):陜陜紅心 shanshanhongxin
品牌策劃:廣州元品品牌策劃有限公司
策劃時(shí)間: 2020年
服務(wù)內(nèi)容:品牌理念、品牌定位、VI、包裝設(shè)計(jì)
經(jīng)營(yíng)理念:若你所取,如你所愿。
經(jīng)營(yíng)產(chǎn)品:烘焙糕點(diǎn)休閑零食
產(chǎn)品定位:高端
消費(fèi)群:80后到00后
銷(xiāo)售渠道:互聯(lián)網(wǎng)
突出賣(mài)點(diǎn):
一口雪花酥,回味大盛世。(雪花酥)
陜西的怪,都是生活的愛(ài)。(陜西十大怪)
蜂蜜蓼花糖(不夜城打卡,蓼花糖點(diǎn)贊)
若你所取,如你所愿。(陜禮)
標(biāo)志策劃理念:
1、標(biāo)志從品牌名稱(chēng)“陜陜紅心”進(jìn)行創(chuàng)意發(fā)散,將
品牌名稱(chēng)以直觀而巧妙的表現(xiàn)方式將其融為一體,標(biāo)
志圓潤(rùn)巧妙而不失美感,生動(dòng)富有親和力的同時(shí)賦予
品牌形象活力與歡樂(lè)。
2、標(biāo)志創(chuàng)意在于:從品牌的食品行業(yè)屬性出發(fā),將
“紅心”與“紅星”和蓼花糖、十大怪中的第五怪
(手帕頭上帶)巧妙的結(jié)合在一起。“S”蘊(yùn)藏其中
組成標(biāo)志外部整體,而整體似手帕,又似打包好的餅
類(lèi)包裝,細(xì)看之下,四顆“紅心”組成花瓣形狀,在
用心,誠(chéng)心,專(zhuān)心的企業(yè)文化基礎(chǔ)上增添一個(gè)耐心,
寓意對(duì)消費(fèi)者服務(wù)到位,耐心沉淀,深耕出品。而紅
星如點(diǎn)睛之筆般點(diǎn)綴在其中,似打包的繩結(jié),又似花
蕊,熠熠生輝。標(biāo)志圖形和字體相呼應(yīng),親和溫暖的
品牌氣質(zhì)油然而生;同時(shí)很好地體現(xiàn)品牌類(lèi)目以及產(chǎn)
品、優(yōu)質(zhì)原材料。
3、字體結(jié)構(gòu)沉穩(wěn),莊重,在細(xì)節(jié)處融入品牌氣質(zhì),
貼合“陜陜紅心”品牌,提升整體氣質(zhì)。
品牌VI策劃規(guī)范,提升公司公信力與品牌形象
品牌專(zhuān)用色系規(guī)范,方便統(tǒng)一后續(xù)品牌定位和產(chǎn)品色系
品牌VI策劃
休閑零食市場(chǎng)分析:
隨著消費(fèi)模式逐漸從生存型向享受型轉(zhuǎn)變,消費(fèi)者
對(duì)休閑食品的需求也從過(guò)去純粹追求口感逐步向多
元化方向發(fā)展,消費(fèi)者開(kāi)始更加關(guān)注個(gè)性化需求的
表達(dá),并且對(duì)休閑零食健康的功能性要求也越來(lái)越
高,老中青三代消費(fèi)者需求不斷細(xì)化。
近年來(lái),我國(guó)居民收入水平不斷提高,消費(fèi)能力持
續(xù)增加,休閑娛樂(lè)支出占比逐步提升,為休閑食品
的發(fā)展創(chuàng)造了良好的市場(chǎng)基礎(chǔ)。此外,休閑食品消
費(fèi)場(chǎng)景多,涵蓋范圍大,有著消磨時(shí)間,愉悅心情
的功效;當(dāng)人們開(kāi)始追求飲食的質(zhì)量而非單純的飽腹
時(shí),就給休閑食品的消費(fèi)帶來(lái)了新的增長(zhǎng)點(diǎn)。
2013-2020年我國(guó)休閑食品行業(yè)實(shí)現(xiàn)快速擴(kuò)容,年
復(fù)合增長(zhǎng)率達(dá)到12.1%,2020年我國(guó)休閑食品行業(yè)
市場(chǎng)規(guī)模達(dá)到11430億元,同比增長(zhǎng)11.0%。從近
幾年我國(guó)休閑食品行業(yè)市場(chǎng)規(guī)模整個(gè)變化趨勢(shì)來(lái)看,
我國(guó)休閑食品行業(yè)將呈現(xiàn)出長(zhǎng)期穩(wěn)定增長(zhǎng)的態(tài)勢(shì)。
2020年美國(guó)休閑食品人均消費(fèi)額達(dá)到了153.6美元,
英國(guó)為106.5美元,日本為89.8美元,而中國(guó)僅有
14.2美元。美國(guó)休閑食品人均消費(fèi)額是中國(guó)的10倍
多;英國(guó)休閑食品人均消費(fèi)額是中國(guó)的7.5倍;日本休
閑食品人均消費(fèi)額是中國(guó)的6倍多,可見(jiàn)中國(guó)休閑
食品人均消費(fèi)額與許多發(fā)達(dá)國(guó)家相比仍有較大差距,
這也使得中國(guó)休閑食品行業(yè)具有巨大的市場(chǎng)潛力。
元品策劃理念與定位:
精準(zhǔn)“細(xì)化”+精準(zhǔn)定位+效率執(zhí)行成就
“陜陜紅心”搶占一番市場(chǎng)
子洲雙湖食品有限責(zé)任公司專(zhuān)注于休閑食品加工生
產(chǎn)、銷(xiāo)售,一直以高品質(zhì)的要求為宗旨,為廣大消
費(fèi)者做出口味獨(dú)特、方便、安全、便捷的休閑食品!
這次,子洲雙湖食品將其品牌“陜陜紅心”的10大
怪、雪花酥、廖花糖三款產(chǎn)品的包裝交給了元品團(tuán)
隊(duì),希望通過(guò)我們能打造出令消費(fèi)者可感知的產(chǎn)品
附加值。
沒(méi)有調(diào)研就沒(méi)有發(fā)言權(quán),靈感往往來(lái)源于與現(xiàn)場(chǎng)的
洞察。元品團(tuán)隊(duì)第一時(shí)間了解市場(chǎng)環(huán)境,了解客戶(hù)
產(chǎn)品,了解終端現(xiàn)狀,并經(jīng)過(guò)競(jìng)品對(duì)比后,我們得
到了三個(gè)重要的信息:
1. 在休閑食品的萬(wàn)億市場(chǎng)中,烘焙糕點(diǎn)已成為存量
大、增速快且市場(chǎng)集中度低的第一零食品類(lèi),因?yàn)?/span>
烘培糕點(diǎn)類(lèi)品牌都在順應(yīng)市場(chǎng)的需求,根據(jù)消費(fèi)者
的消費(fèi)心理改變自身的產(chǎn)品,這是其能迅速占領(lǐng)市
場(chǎng)的第一要素。
2. 而在消費(fèi)者普遍的認(rèn)知中,像曲奇、蛋糕這類(lèi)休
閑烘培食品大多屬于西式點(diǎn)心,而“陜陜紅心”系
列產(chǎn)品均采用傳統(tǒng)配方,里面內(nèi)含豐富餡料,經(jīng)過(guò)
精心配比后烘烤而成。
3. 目前“陜陜紅心”品牌銷(xiāo)售主戰(zhàn)場(chǎng)還是在線下商
超、零售專(zhuān)賣(mài)店為主,所以“陜陜紅心”在終端銷(xiāo)
售中,貨架思維起著非常重要的作用。
由此我們可以發(fā)現(xiàn),“陜陜紅心”系列系列的產(chǎn)品
與市場(chǎng)上同類(lèi)競(jìng)品最大的區(qū)別就是具有懷舊復(fù)古,
那么我們決定以此作為出發(fā)點(diǎn)!
從行業(yè)屬性、品類(lèi)價(jià)值到品牌特有,
挖掘產(chǎn)品核心差異化賣(mài)點(diǎn)。
產(chǎn)品本身是所有價(jià)值的“載體”,而
產(chǎn)品的三個(gè)維度:產(chǎn)品屬性、價(jià)值維度、生活方式,
正是幫助我們建立差異化的絕佳切入點(diǎn)。
1. 產(chǎn)品屬性:通過(guò)全面挖掘產(chǎn)品的本身的特異點(diǎn)打
造賣(mài)點(diǎn)“陜陜紅心”系列產(chǎn)品都內(nèi)含“甜蜜醬心”,
輕輕咬一口都能瞬間爆發(fā)出滿(mǎn)滿(mǎn)的綿密內(nèi)餡纏繞舌
尖,幸福感暴增!
那么我們根據(jù)產(chǎn)品本身的特性并結(jié)合當(dāng)今流行的趨
勢(shì),提煉出產(chǎn)品核心關(guān)鍵賣(mài)點(diǎn):
一口雪花酥,回味大盛世。(雪花酥)
陜西的怪,都是生活的愛(ài)。(陜西十大怪)
蜂蜜蓼花糖(不夜城打卡,蓼花糖點(diǎn)贊)
若你所取,如你所愿。(陜禮)
2. 價(jià)值維度:消費(fèi)者消費(fèi)的不僅是產(chǎn)品本身,還有
產(chǎn)品之外的附加體驗(yàn)
針對(duì)我們?yōu)椤瓣冴兗t心”提煉出的產(chǎn)品核心關(guān)鍵賣(mài)
點(diǎn)可以有效地觸動(dòng)了消費(fèi)者獵奇的心理,并為消費(fèi)
者提供想象空間,當(dāng)消費(fèi)者第一眼看到的時(shí)候就已
經(jīng)完成了互動(dòng),讓消費(fèi)者在甜美滋味開(kāi)始蔓延前,
就產(chǎn)生了期待感和驚喜感。
3. 生活方式:消費(fèi)者購(gòu)買(mǎi)產(chǎn)品后生活有什么變化,
能否重塑一種生活方式
打造出能隨時(shí)隨地給消費(fèi)者犒勞體內(nèi)所有的工作細(xì)
胞,傳遞的是不止是美味,也是關(guān)注營(yíng)養(yǎng)的健康便
捷的生活方式。
當(dāng)我們完全掌握產(chǎn)品本身的特異點(diǎn)時(shí),就要通過(guò)包
裝去承載視覺(jué)美感傳播,這也是放大產(chǎn)品核心賣(mài)點(diǎn)
的關(guān)鍵!
真材實(shí)料還原純粹滋味,
以突出產(chǎn)品優(yōu)勢(shì)打造吸睛爆點(diǎn)包裝
創(chuàng)意是品牌傳播認(rèn)知最為核心的載體之一,因?yàn)樗?/span>
的出現(xiàn)直接是面對(duì)目標(biāo)消費(fèi)群體,所以要做到第一
時(shí)間吸引消費(fèi)者的關(guān)注以及認(rèn)知記憶。
這三款包裝材質(zhì)主要運(yùn)用了市面上較為常見(jiàn)牛皮紙,
可以直觀呈現(xiàn)出產(chǎn)品的特征,輕而易辨,讓包裝更
加復(fù)古,又有一種懷舊的感覺(jué),可以建立起消費(fèi)者
對(duì)其產(chǎn)品產(chǎn)生信任感。為了讓消費(fèi)者是進(jìn)一步感受
到大唐的風(fēng)氣,我們采用手繪的方式,將產(chǎn)品與唐
朝人物插畫(huà)互動(dòng)起來(lái)。
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